2024 03,19 12:27 |
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2007 03,24 12:05 |
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昨日は宴会。
大阪から遊びに来たうっちゃん以外に、とっさんの友達2人がきて深夜まで宴。 アマダイの酒蒸しに初挑戦の結果・・・ とっても上手にできました!! 昆布を酒で戻し、その上に身をおきしょうがと一緒に蒸す。 しょうがが練りしかなかったので、風味はいまいちでしたが、酒と塩・昆布の味わい。 身がプリンプリンして、口に入れると柔らかくとろけそうな・・・。 本当に美味でした。 私ってセンスがいいのかしら??? 手間はかかるけど、本当に美味しかった(><) PR |
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2007 03,23 09:24 |
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長い里帰りも終わり、家に帰ってみると・・・
留守の間10日間掃除機もかけてなく、物は散乱状態。 洗濯は一回したかな?程度。 片付けに追われた一日でした。 そういえば、出船2日目の釣果はまずまずで、アマダイやら色々釣れていました。 アマダイをお刺身にしてくれたのですが、これが美味しかった。 なんとも上品な味で。 車の運転をしなければいけなかったので、一杯できなかったのが残念。 きっとお酒を呑みつつ・・・・さぞかし美味しかったろうに。 今日は私の保健助産科の友達のうっちゃんが来るので、とっさんが腕を振るってくれる予定です。 から揚げ・刺身・塩焼き・・・・今から楽しみだわ。 私は、アマダイの酒蒸しをしてみようかしら? 初挑戦!! お味は乞うご期待! こんな顔撮って見ました。 |
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2007 03,17 14:02 |
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先程なんとなく見ていたインターネットの記事。
「休日の寝だめ」は逆効果。平日差大きいほど不眠・抑うつを訴える割合が高いという。夜勤者は日勤者の3,3倍だそうだ。 私は今、変則勤務から足をあらっているので結構規則正しい生活をしている。 しかし、以前は3交代に加え、呼び出し当番というのがあったので結構バードな生活をしていた。 そのときの休日というのは、約束がなければお昼まで寝ていたり・・・ ここで言う「寝だめ」をしていた。 そして、どこでも一瞬で寝れるという特技(?!)を持っていたのだ。 妊婦の腰をさすりながら妊婦と共にウトウト、カルテを打ち込みながらウトウト。 まあ、仕事自体嫌いではなく、逆に勤務しているほうが楽しかったので、不眠や抑うつなんかはならなかったが、同業者にはチラチラ不眠だ!!という人はいたなあ~。 今ではお昼寝をすると夜が寝れない。 若者の体から脱退してしまった。寂しすぎる現実を味わっている。 変則勤務の方は十分に良質な睡眠を!! |
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2007 03,10 17:16 |
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来週より実家に里帰りする為、今日はとっさんの実家に行きお墓掃除。
しかし、義母は仕事・義父は同窓会にて不在。とっさんは昨晩より魚釣り。 なので、私と子ども達でお墓掃除。 意気込んでいったものの、結局草抜きし、掃き掃除して終了。 娘は、草抜きを本気でしてくれ結構役に立つ。 しかし息子は、抜いた草をあらゆる方向に投げまくり、しまいには墓石に向かって・・・。墓石に上ろうとしたり・・・・。 はあ~~~。掃除するより息子の後を追うほうが疲れた・・・。 中途半端に終わってしまったが、まあ気持ちだけくんでもらおう。 あっお線香あげてくるの忘れた・・・。 |
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2007 03,09 14:50 |
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ぼちぼちインフルエンザが流行ってきたご様子。
まだ私の付近ではインフルエンザネタは無いのだが、ちまたではチラチラ。 RSウイルスの次はインフルエンザ・・・。 今年は感染なく過ごせたらと祈っているしだい。 最近インフルエンザ治療薬タミフル服用後の異常行動についてよく耳にする。 昨年私以外インフルエンザに感染しタミフル皆内服しているが、我が家では幸い副作用出現なく経過。 昨年処方時医師の説明も、インフルエンザ脳症になるより内服していた方がいいから・・・と処方され、特に注意事項は何も言われなかった。 内服後2日位は目を離さないようにっと言う記事もあり、ちょっと安易に考えていたと今さらだが思ってしまった。 まあ、考えてみれば薬にはなんでも副作用はある。 薬を飲んでいる時こそ、細かな注意や観察が必要になる。 私自身、薬を飲んだから(飲ませたから)安心・・・と思う部分が強く、その後の副作用なんて頭から忘れていた。 ・・・・反省・・・である。 医療現場を離れて4年。 いつも予期せぬ事態を考えてピリピリ勤務していた。 しかし、平穏な生活が続きいつの間にか今ある現状しか見ず・・・ 気合を入れ直さんといけんなあ~。 |
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