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2006 02,23 20:28 |
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昨晩のとっさんの釣果は、メバル8匹。
その中には、30cmのもあり。(ちょっとグロイのだ) 基本的に海育ちである私は、肉より魚派。 しかし、食べることが専門で料理はちょっと・・・ 刺身使用にしようも、刺身の取り分が少なくなり。。。 そんなこんなで、もっぱら魚のしごはとっさん。 しかし!! 今日はチャレンジ! まあ、自分では上出来なさばきであった・・・?? メバルの煮付けに、一夜干しを作ったのであった。 大きなグロテスクなメバルは、明日とっさんが刺身にしてくれることを祈って。 PR |
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